《中国考古大讲堂》第六季“考古·科技”主题系列讲座第二期，将于2026年6月27日（星期六）14：00上线播出。本场讲座由中国科学院大学人文学院考古学与人类学系教授杨益民为大家带来《有机残留物分析揭示古代动植物资源利用》。

生物资源利用是人类适应、改造和征服自然的重要基石，古代社会的方方面面都与之相关，因而对古代生物及其制品的残留物开展有机分析是复原古代社会的重要途径之一，并为有机质文物的保护提供基础信息。有机残留物分析的进展与分析检测技术的进步密切相关，尤其是利用质谱分析生物标记物、脂质和蛋白质等；目前通过鉴定有机分子的分子式、结构式或同位素信息，判断相关有机残留物的生物来源，从而了解生物资源的加工、利用和相关载体的功能等，有望为深刻理解中国新石器时代早期的农业革命、新石器时代晚期的牧业革命以及东周时期的“工业革命”提供关键的分子证据，本报告重点介绍有机残留物分析在生计策略、淀粉类制品、精神调节类制品、手工业、化妆品/装饰品等五个主题的研究进展。

本场讲座主讲人介绍：

杨益民，中国科学院大学人文学院考古学与人类学系教授，现担任中国科技史学会科技考古专业委员会副主任、《Journal of Archaeological Science》副主编、《Journal of Archaeological Research》编委和《中国科技史杂志》编委等。研究方向是有机残留物分析和硅酸盐文物（陶瓷、玻璃、玉器等），致力于运用现代科技方法挖掘古代遗存的潜在信息，开展先进谱学分析的文物适用性研究，从而更好地了解古代人类活动和复原古代社会，解决相关考古学问题，并为文物保护提供基础信息和技术支撑；主持国家自然基金、社科基金重大项目子课题和国家重点研发计划项目课题等，以第一或通讯作者在国内外期刊发表论文100余篇，研究成果多次获得Nature亮点报道、Science深度报道，以及PNAS封面报道和Cell年度最佳论文之一。

本场讲座为线上播出，可扫描海报中二维码进行观看。